红烧鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡斩块，冷水下锅，煮沸后去掉浮沫捞出沥干水分备用。

• 步骤 2：

  

  炒锅烧热加油下洋葱煸炒出香味。

• 步骤 3：

  

  下鸡块翻炒片刻。

• 步骤 4：

  

  沿锅边淋入料酒，生抽，老抽和冰糖，加适量清水盖盖焖煮至鸡块入味。

• 步骤 5：

  

  大火收汁。出锅。超级好吃下饭，快来试试吧！