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步骤 1:
准备好食材,主材料就是纯牛奶,菌粉了。水果可以选自己爱吃的。
步骤 2:
小南瓜酸奶机提前用开水烫一下,杀菌后不影响发酵。然后240毫升纯牛奶倒入小南瓜酸奶机内。
步骤 3:
8分9分满就好,不要太满。
步骤 4:
加入1克的菌粉,想稀一些口感的可以减半菌粉。
步骤 5:
连接电源,选择标准口感低温发酵8-12小时。
步骤 6:
经过一晚上发酵,第二天就是粘稠的酸奶了。
步骤 7:
酸奶倒入杯子
步骤 8:
白嫩细滑,加入少许白糖调和甜度。
步骤 9:
最后加上草莓,蓝莓,燕麦片装饰一下,就可以开吃了。
步骤 10:
自己做的酸奶味道就是赞,自己做的还干净卫生,加点自己爱吃的水果太开胃了。
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