双色小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把除了火龙果以外的食材都放进ACA北美电器厨师机里，用2挡揉到没有干粉，改3档揉成一个面团。

• 步骤 2：

  

  揉好的面团平均分成两份。

• 步骤 3：

  

  一份加入火龙果块和适量面粉，用手揉成一个光滑的面团。

• 步骤 4：

  

  白色面团和红色面团分别放在不同的盘里盖保鲜膜进行发酵。

• 步骤 5：

  

  发酵好了后取出来分别揉开排气。

• 步骤 6：

  

  模具刷一层油。

• 步骤 7：

  

  把两种颜色的面团分别分成若干大约5g左右的小面团。

• 步骤 8：

  

  分别搓圆。

• 步骤 9：

  

  3个白色3个粉色一共6个为一组，间隔地排放在模具中。

• 步骤 10：

  

  盖保鲜膜静置，等到馒头明显涨大就可以了。

• 步骤 11：

  

  把馒头放到ACA北美电器小白蒸烤箱从下往上第二格选择diy蒸模式100度蒸20分钟左右。时间到了以后不要急着开门，焖3分钟左右把它取出来脱膜就可以了！

• 步骤 12：

  

  颜值真的好高，我特别喜欢。