腊味饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干花菇洗干净后先用水泡好，泡好之后冬菇水留起来等下煮饭用，这样饭也要冬菇味。

• 步骤 2：

  

  木耳也是同样先浸泡，泡好之后剁碎备用

• 步骤 3：

  

  腊肠切小粒，鲜虾剥壳成虾仁，可整个也可以切成小粒方便小朋友食用。

• 步骤 4：

  

  淘米加香菇水煮饭，再煎鸡蛋卷，弄碎之后，再加进腊肠，花菇，木耳，虾仁等炒好料备用。等饭好之后把炒好的加进饭里，再按自己口味加少许盐，糖，油，葱花搅拌均匀，加入食用油是可以让饭看起来更加湿润有光泽，如果怕肥可以不加。

• 步骤 5：

  

  这样就大功告成啦我的小孩都能吃一碗，营养丰富而且非常鲜美