脆爽萝卜干炒毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材。

• 步骤 2：

  

  萝卜干切丁。

• 步骤 3：

  

  毛豆荚剥出毛豆。也可以直接买剥好的毛豆。

• 步骤 4：

  

  毛豆在盐水中汆烫一下。

• 步骤 5：

  

  油锅温热，放入萝卜干丁煸炒，再放入毛豆翻炒。

• 步骤 6：

  

  烹入适量料酒，再放入一丢丢鸡精和白糖，放入小米椒圈炒匀，即可盛岀。

• 步骤 7：

  

  盛岀。