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步骤 1:
面粉里加入一勺盐
步骤 2:
加入冷水和成面团
步骤 3:
揉成光滑的面团,硬一点的面团,比饺子皮还要硬
步骤 4:
裹上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
步骤 5:
案板上要铺玉米淀粉防止粘连
步骤 6:
案板不够大的可以切一半
步骤 7:
擀面杖擀开
步骤 8:
也可以这样卷起来擀
步骤 9:
擀成薄片
步骤 10:
对折叠起来
步骤 11:
切成一条一条的
步骤 12:
宽一点的就做好了
步骤 13:
我又做了细一点的面条,刚开始学做的有长又短的
步骤 14:
但还是可以的喽
面团偏硬,得多揉揉,擀皮的过程会有点累
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