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步骤 1:
糯米提前泡发,牛肉加盐,少许生粉,少许油拌匀入料理机打成泥,藕节去皮洗干净;
步骤 2:
将糯米和牛肉泥拌匀,塞入藕节;(这个工作有点累滴说~)
步骤 3:
入蒸锅蒸50分钟,取出切片摆盘,蒸碗里的汤汁加番茄酱收干淋到藕夹上就OK了~
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