黑松露罗宋汤｜酸甜鲜香与浓郁黑松露的碰撞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜牛肉切块煎一下，加一点黄酒和水熬煮高汤 可以加一点香料，比如桂皮、香叶、百里香等

• 步骤 2：

  

  准备配菜：洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿切块 洋葱下锅炒香，下入所有配菜，微微炒软，撒点黑胡椒盐调味

• 步骤 3：

  

  最后全部放入牛肉汤里炖煮至软烂，再加点番茄膏味道会更浓郁哦

• 步骤 4：

  

  出锅前再加一点生菜丝，搅拌煮软即可

• 步骤 5：

  

  盛汤出锅，再搭配一勺黑松露酱提升风味