虾扯蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  Ⅰ 准备食材 Ⅱ 虾肉用盐，少量料酒稍微腌制一下 Ⅲ 切碎西红柿，柠檬

• 步骤 2：

  

  Ⅰ 下油，炒虾仁，加适量蜂蜜

• 步骤 3：

  

  Ⅰ 将西红柿，柠檬，千岛酱一起加入搅拌机

• 步骤 4：

  

  Ⅰ 加适量糖，搅碎成酱汁状

• 步骤 5：

  

  Ⅰ 煮开吉利丁片

• 步骤 6：

  

  Ⅰ 加入炒好的虾仁，吉利丁溶液

• 步骤 7：

  

  Ⅰ 每个蛋挞槽里加入一个鸡蛋 Ⅱ 放入烤箱，上下火180°C 24min即可（不用预热）

• 步骤 8：

  

  成品图，外酥里嫩，蘸酱汁更好吃哟