眼睛越吃越美！香菇小油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备油菜十来头洗净，大的可以对半切开 香菇洗净切小朵（十字）（干香菇需提前泡发大约30分钟） 蒜瓣切片

• 步骤 2：

  

  沸水焯油菜一分钟捞出

• 步骤 3：

  

  装盘摆好待用

• 步骤 4：

  

  热锅烧油 蒜瓣爆香 倒入香菇炒香 加蚝油、生抽、少许盐和糖 翻炒均匀后调入一点玉米淀粉汁（清水加淀粉） 大约两分钟就熟

• 步骤 5：

  

  倒入炒好的香菇即可～