蔓越莓鸭胸肉佐法棍

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蔓越莓鸭胸肉佐法棍收藏

浏览 191789 收藏 14732 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸭胸肉 2个
  • 蔓越莓冻果 250克
  • 细砂糖 200克
  • 蔓越莓汁 150克
  • 柠檬 半个
  • 迷迭香 1根
  • 黑胡椒粉 适量
  • 2克
  • 蒜片 适量
  • 橄榄油 适量
  • 法棍 适量

小贴士

【馋猫的小贴士】

1,要是买不到蔓越莓冻果可以用蔓越莓干加入蔓越莓果汁浸泡复原后,再进行熬制,出来的果酱味道也很不错哦。

2,煮好的蔓越莓果酱可以搅打细腻放入消毒过后的瓶里保存,平时用来涂抹面包或者做饮料都很方便,这样的果酱能保存一个月哦。

爱生活的馋猫 2021年03月31日发布
蔓越莓原产美国,被称为北美红宝石,它独特的酸味和浓郁的口感特别受人欢迎,还富含花青素,维生素C,还有丰富的果胶。新鲜的蔓越莓可以用调味和沙拉,烘焙不仅能增加风味,也使得美食变得更加有食欲。平时我也很喜欢用蔓越莓来做烹饪调料,这次做的蔓越莓果酱加了清新的蔓越莓果汁,做出来的果酱香味更浓郁美味了,做菜或搭配面包蛋糕都很赞。
在春季养护,我更喜欢喝蔓越莓汁,酸甜的口感轻松打开胃口,今天将和大家分享一道用蔓越莓果汁和果子做的美食,蔓越莓鸭胸肉佐法棍,酸甜的蔓越莓酱搭配鲜嫩的鸭胸肉,美味无穷哦。
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