黑椒牛扒意大利面

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黑椒牛扒意大利面收藏

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所需食材

  • 牛扒 1块
  • 番茄 1个
  • 意大利面条 100克
  • 黄油 1块
  • 黑椒汁 1小包
  • 迷迭香草粉 少许

小贴士

食尚小贴士:

1.番茄尽量切小粒,煸炒容易熟,快出沙,加水不能太多,否则会成为番茄汤。

2.煎牛扒的时间最多不能超过6分钟,否则口感会老,不鲜嫩。

3.如果自己买的现切牛扒,煎制之前要用刀背或专用的牛扒铁锤打松