菠萝咕咾肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青椒、红椒、洋葱和菠萝切成小块备用。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定食材大小。

• 步骤 2：

  

  猪里脊切小块。

• 步骤 3：

  

  碗中倒入猪里脊块、10克玉米淀粉、12克葱姜水、0.5克盐和5克食用油，抓握均匀，腌制一会。 »姜片，葱段放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水啦。 »腌制过的猪里脊块口感会更嫩，方便宝宝咀嚼。

• 步骤 4：

  

  碗中倒入番茄酱和白砂糖，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  电陶炉开中火，倒入适量食用油。

• 步骤 6：

  

  热油后用筷子放入腌制好的猪里脊块，来回翻面，煎至表面金黄，盛出碗中。 »如果妈妈们切的肉块比较大，不容易熟，可以煎一边捞出，稍稍冷却后再煎一边，以免一次性煎焦。

• 步骤 7：

  

  剩余的油锅中倒入搅拌好的番茄酱，快速翻炒至粘稠。 »锅中的油如果剩余的比较多，可以先倒掉出一部分。

• 步骤 8：

  

  倒入切好的青椒、红椒、洋葱、菠萝块和猪里脊肉，炒熟就可以出锅啦

• 步骤 9：

  

  一碗酸酸甜甜开胃又解腻的菠萝咕咾肉就完成啦，小宝已经等不及要享用了