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蛋白椰蓉球收藏
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所需食材
- 椰蓉 60克
- 蛋清 1个（约36克）
- 有机低筋面粉 10克
- 糖粉 40克
- 宝宝奶粉 20克
蛋白椰蓉球的做法步骤
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步骤 1：
蛋清中倒入低筋面粉、糖粉和奶粉。
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步骤 2：
翻拌至糊状。
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步骤 3：
面糊中倒入椰蓉，翻拌均匀。
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步骤 4：
舀一勺泥放在手心，搓成圆球。
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步骤 5：
均匀地裹上一层椰蓉。
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步骤 6：
烤箱预热，上管130度，下管110度，将椰蓉球放入预热好的烤箱中层，烘烤25分钟。 »妈妈们不要忘记在烤盘上垫一张硅油纸哦~
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步骤 7：
一道又香又酥的椰蓉球就做完啦~
小贴士
●妈妈们按照我食谱中的量，差不多可以做12个。
●每个烤箱的温度都是不一样的，妈妈们在做的过程中要时刻关注烘烤情况哦~烤至表面微黄就可以了。
●面糊中加入椰蓉的时候一定要翻拌均匀，不要有颗粒。
这道看似精致的椰蓉球，操作起来很简单，拌一拌，裹一裹，真正的一看就会系列。不仅做法简单，食材也很简单，只需准备一个鸡蛋，一些椰蓉和面粉就可以了。
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