杨枝甘露的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备齐食材，就成功了一半啦～

• 步骤 2：

  

  取小西米100G，2-3人份的量。

• 步骤 3：

  

  小米西加水煮开后，转小火煮15分钟左右，直到白芯消失。煮时不停翻动以免粘底结块。

• 步骤 4：

  

  用自来水反复清洗，洗去粘液，最后用凉白开洗一遍，控水待用。

• 步骤 5：

  

  取一个芒果切花刀，取块备用。

• 步骤 6：

  

  另一个芒果取肉，加2勺糖打成果泥。

• 步骤 7：

  

  西柚取肉粒备用。

• 步骤 8：

  

  牛奶一盒、椰浆半盒，勾兑成喜欢的浓度，加6小勺糖拌匀备用。

• 步骤 9：

  

  淋上芒果泥，铺上芒果粒和西柚粒，冷藏2小时后食用更佳～