微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
生鸭舌用清水洗净,放入砂锅里。
步骤 2:
放入牛肉,注水。
步骤 3:
放入干辣椒、花椒、大葱、姜,开始大火煮
步骤 4:
二十分钟后转小火炖
步骤 5:
再炖二十分钟,放入酱油和盐
步骤 6:
牛肉透了关火,盖上盖子焖一会儿。
步骤 7:
自己卤的鸭舌特别嫩,口感鲜香,没有满口的佐料感,保留了原有的肉香,Q弹。
和牛肉一起炖,使鸭舌多了一些肉香,鸭舌熟的快,可以先捞出来,继续炖牛肉,也可以再放一些鸡胗、鸡腿一起炖,自己做的卤汤,每天热一次,不会坏,吃什么卤什么,很方便。
酱香鸭舌
周黑鸭卤味│巨好吃
停不下来的馋嘴鸭舌
家常卤鸭舌
经典粤菜 下酒菜 头抽鸭舌
烧鸭舌 |鲜之绝-幹酱-美食系列
酱卤鸭舌
周黑鸭 | 咸香微辣
冷吃鸭舌
口味鸭舌
烤鸭舌
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
【宝宝辅食】自制酱香饼
果酱奶油面包
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子