芝士酱爆仙豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫薯提前煮熟，擀成泥状备用

• 步骤 2：

  

  加入炼乳和淡奶油，拌均匀

• 步骤 3：

  

  平均分割成50克一个，备用

• 步骤 4：

  

  黄油提前隔热水溶化备用

• 步骤 5：

  

  把溶化好的黄油加入鸡蛋，低筋面粉和玉米淀粉、糖粉，拌匀揉成面团

• 步骤 6：

  

  把面团分成6个，每个40克的小球

• 步骤 7：

  

  把面皮用擀面杖擀成薄片

• 步骤 8：

  

  紫薯用手压扁放在面皮上

• 步骤 9：

  

  最后 ，放上10克芝士

• 步骤 10：

  

  再把它包好，摆放在碟子上

• 步骤 11：

  

  平底锅刷油，下仙豆糕，中火每面煎1分钟

• 步骤 12：

  

  表面金黄色即可出锅

• 步骤 13：

  

  趁热吃哦 ，拉丝效果非常好

• 步骤 14：

  

  还有一个超长的