腊肉荷兰豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材洗干净备用。

• 步骤 2：

  

  尖椒，葱，蒜切片。腊肉也切薄片越薄越好。我的刀工一般有点厚嘿嘿。

• 步骤 3：

  

  荷兰豆焯水放一点盐和两滴油这样出来颜色很碧绿，水开断生捞出。沥干水份备用。

• 步骤 4：

  

  热锅凉油放入腊肉煸炒。然后加半勺生抽炒制腊肉有点透明。

• 步骤 5：

  

  加入葱蒜炒香。

• 步骤 6：

  

  最后倒入荷兰豆，给一克左右的盐翻炒均匀出锅。

• 步骤 7：

  

  成品图

• 步骤 8：

  

  成品图