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步骤 1:
酸菜开包洗一下,拧干水分
步骤 2:
自已卤的大肠切段
步骤 3:
热锅爆香肉沫
步骤 4:
加豆瓣酱,葱姜蒜爆炒
步骤 5:
放入大肠炒香
步骤 6:
放入酸菜继续翻炒
步骤 7:
加小米辣翻炒,加汤煨一会
步骤 8:
加入面条煮熟
步骤 9:
开吃吧
酸菜肥肠炒的多,可以盛出,下面条盛碗里,可以另外加肥肠
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