好做好吃•叉烧包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  前几天冻的豆馅解冻，叉烧汁120ml

• 步骤 2：

  

  配菜 胡萝卜 洋葱

• 步骤 3：

  

  切沫

• 步骤 4：

  

  肉馅腌制一小时

• 步骤 5：

  

  面和好 醒发

• 步骤 6：

  

  腌制好的肉馅倒锅里加水煮开，撇去浮沫

• 步骤 7：

  

  倒入配菜，再加水没过

• 步骤 8：

  

  煮至汤汁收干，馅就准备好了

• 步骤 9：

  

  45g一个面剂子，擀面皮

• 步骤 10：

  

  开包

• 步骤 11：

  

  做了8个包子，水开上锅蒸（剩余的面蒸了馒头）

• 步骤 12：

  

  蒸8分钟

• 步骤 13：

  

  出锅装盘开吃

• 步骤 14：

  

  忒好吃，有空你也试试