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步骤 1:
盐渍黄瓜:晚上提前腌好,放入冰箱冷藏,早上拿出来就可以吃,黄瓜洗干净切片,加入盐搅拌均匀后,装入密封瓶里,冰箱冷藏
步骤 2:
早起先把米糊做上,用破壁机,小米和枸杞洗干净倒进破壁机里,山药泥也放进破壁机里,加入需要的水量,我们两个人吃,水量到700ML那里,山药可以晚上洗干净去皮泡在盐水里,这样避免氧化,早上切块直接加破壁机里就可以,我用的山药泥,是冷冻,山药蒸熟压泥分装冷冻的,这样早上不管做什么都很方便,只需晚上提前拿出来室温解冻就可以
步骤 3:
我用的是米糊功能,这样一碗细腻的米糊,35分钟就做好了,非常有营养,而且早上喝还暖胃
步骤 4:
鲜肉芹菜馅也是晚上准备好的,猪肉馅里加鸡蛋、小葱、料酒、鸡蛋、盐、胡椒粉、花椒粉、油搅拌均匀上劲盖保鲜膜冷藏,芹菜切碎加一点盐杀出水,然后攥干水分放在保鲜袋子里冷藏,早上起来肉馅和芹菜放一起搅拌均匀就可以用了
步骤 5:
饺子皮是买的,很方便,晚上吃饺子的话可以自己和面擀皮,毕竟早上时间很紧张
步骤 6:
锅里倒入适量的油,我用的是多功能电锅,你可以用平底锅
步骤 7:
取一个饺子皮,去掉多余的面粉,放入饺子馅
步骤 8:
中间捏好,两边留个口,这样一个好看的锅贴就捏好了
步骤 9:
直接摆在刷好油的锅里,这样也是节省时间
步骤 10:
早上两个人16个锅贴就够了,三口人有30个也够了,所以很快就包完了
步骤 11:
然后我们就可以开火加热了
步骤 12:
底部煎成这样的金黄色
步骤 13:
倒入适量的水,水量一个锅底就够了,然后盖盖子加热
步骤 14:
直到水份收干,这个过程也就五分钟左右
步骤 15:
水份都收干了,底部有滋滋声就关火,撒上黑芝麻就可以吃了
步骤 16:
晚上把早上想用的盘子也准备好,这样就可以直接装盘了,省去了来回找盘子的时间
步骤 17:
再切几个水果,一顿丰盛的早餐就做好了。水果建议晚上拿出来回温,要不早上吃太凉了,对胃不好,按照我的步骤操作,这样的早餐有40分钟就做好了
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