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步骤 1:
1,材料备齐。鸡腿解冻。
步骤 2:
2,萝卜,洋葱切丁块
步骤 3:
3,鸡腿去骨切大块。用适量盐腌制30分钟
步骤 4:
4,油锅加热,放姜片爆香。
步骤 5:
5,放入鸡腿煎到两面金黄。
步骤 6:
6,放入萝卜块。洋葱块翻炒。
步骤 7:
7,加入清酒和味淋煮开。
步骤 8:
8,加入高汤或者清水煮开。
步骤 9:
9,加入酱油后,盖上盖子炖到汤汁粘稠,所剩不多即可!
步骤 10:
10,盛出后表面放葱丝或者香菜装饰一下即可!
没有高汤可以用清水。或者用浓汤宝!也可以用4个小鸡腿
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