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步骤 1：
梅用淡盐水洗干净，晾干。玻璃瓶洗干净，用开水冲洗干净晾干。
步骤 2：
把杨梅放在瓶子里，覆盖一层冰糖，再倒进白酒，盖好盖子，放置阴凉处一星期便可饮用，当然放久一些味道更好。
酸辣可口开胃凉拌菜：杨梅凉拌腐竹
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