酸豆角宽粉条～奶奶手工宽粉，味道赞了的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材长豆角300克

• 步骤 2：

  

  准备食材宽粉条1把

• 步骤 3：

  

  长豆角切小段

• 步骤 4：

  

  宽粉焯水后捞出过凉水切短

• 步骤 5：

  

  豆角焯水至变色捞出

• 步骤 6：

  

  蒜切片、香葱切段、小米辣切段

• 步骤 7：

  

  配料两勺陈醋

• 步骤 8：

  

  配料两勺生抽

• 步骤 9：

  

  配料一勺盐

• 步骤 10：

  

  配料少许味精

• 步骤 11：

  

  配料一勺芝麻香油

• 步骤 12：

  

  准备3个干红辣椒，少量花椒粒和八角

• 步骤 13：

  

  炒锅热油

• 步骤 14：

  

  先放干红辣椒、花椒和八角，后放蒜片香葱小米辣

• 步骤 15：

  

  放入焯水后的宽粉

• 步骤 16：

  

  放入焯水后的豆角

• 步骤 17：

  

  倒入搅拌均匀的配料

• 步骤 18：

  

  搅拌均匀食材，盛盘