山药蔓越莓糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材 蔓越莓50克｜山药400克 调味 爱吃甜口可以加糖 用具 模具｜ZMOR电蒸锅

• 步骤 2：

  

  山药去皮切段400克放ZMOR电蒸锅蒸熟（电蒸锅360度可视，聚能喷发蒸汽、防干烧保护、三层使用高达24L，操作便捷，价格实惠）；

• 步骤 3：

  

  蒸好的山药压成细腻的山药泥（爱吃甜口的可以在这一步加点白糖）；

• 步骤 4：

  

  50克智利蔓越莓干切碎（智利蔓越莓干，甄选优质“红宝石”，来自北美的天然味道，零食、烘焙的不二选择）；

• 步骤 5：

  

  倒入山药泥中充分混合均匀；

• 步骤 6：

  

  抓取适量揉圆，个头根据模具克数来；

• 步骤 7：

  

  放入模具中按压脱模（模具花型可挑选）；

• 步骤 8：

  

  立秋后天气干燥，常吃三白润秋燥，山药为一白，可滋阴润燥、健养脾胃，做成山药糕，颜值在线，口感好，趁暑假给娃安排上；

• 步骤 9：

  

  绵软细腻的山药泥、酸甜可口的蔓越莓在唇齿间来回碰撞，我家挑食娃说这比绿豆糕还美味呢；