麻婆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好

• 步骤 2：

  

  豆腐四个角剪四个口

• 步骤 3：

  

  豆腐轻松倒出

• 步骤 4：

  

  切成块，但不要切太碎，容易炒烂

• 步骤 5：

  

  一勺老干妈

• 步骤 6：

  

  一勺生抽

• 步骤 7：

  

  一勺料酒

• 步骤 8：

  

  一勺淀粉

• 步骤 9：

  

  半杯水

• 步骤 10：

  

  先将姜丝蒜片和辣椒面和胡椒粒倒入锅中炒香

• 步骤 11：

  

  放入豆腐块

• 步骤 12：

  

  倒入调好的料汁

• 步骤 13：

  

  小火炖一会

• 步骤 14：

  

  出锅配米饭，超下饭