虎皮尖椒酿鱼滑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  尖辣椒对半开去籽洗净。

• 步骤 2：

  

  鱼滑填满辣椒

• 步骤 3：

  

  中火面朝下煎至金黄，翻面高火煎辣椒。

• 步骤 4：

  

  加糖，花雕酒，蒸鱼豉油。