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步骤 1:
土豆洗干净切片放入蒸锅,切得很薄,10分钟就可以蒸熟。
步骤 2:
用小勺将土豆压成泥。
步骤 3:
用叉子将土豆泥堆成好看的火山形状,并划出纹路。
步骤 4:
在蒸土豆时,可以将肉洗干净切块。
步骤 5:
清洗干净的肉放入绞肉机,加入一丢丢花椒面。
步骤 6:
搅碎的肉沫放入锅中翻炒,放盐,生抽,蚝油,炒出香味。
步骤 7:
炒香的肉沫淋在土豆泥上,再加点切细的葱花。
步骤 8:
最后一步,有颜值有香味的土豆泥开吃了!
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