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步骤 1:
1.先用破壁机把脱皮绿豆打成粉状。
步骤 2:
2将屉布过水拧干盖在装满绿豆粉的容器上
步骤 3:
3放入蒸锅蒸30分钟。
步骤 4:
4.将蒸好的绿豆粉仔细过筛。 (过滤剩下的绿豆可以煮粥喝,大家不要浪费哦~)
步骤 5:
5.在筛好的绿豆粉中加入糖和热水,使糖溶化,仔细搅拌。
步骤 6:
6将绿豆粉搅拌至可以成团状
步骤 7:
7倒入模具中。
步骤 8:
8将模具内的绿豆粉擀平整,倒扣脱模。
步骤 9:
9倒扣脱模。
步骤 10:
10将绿豆糕表面盖章装饰后,
步骤 11:
11切成块状。
步骤 12:
12最后看看效果图
夏季解暑去火的神器——绿豆糕就这样做好啦!是不是很简单呢,不用烤箱就能在家做的糕点,快来学学吧~
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