贝贝南瓜蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材 元贝用小半碗清水泡半个小时

• 步骤 2：

  

  贝贝南瓜刷洗干净，切开上部在用勺子挖出内瓤

• 步骤 3：

  

  放入蒸格里蒸15分钟

• 步骤 4：

  

  元贝撕碎

• 步骤 5：

  

  鸡蛋打散

• 步骤 6：

  

  倒入泡发元贝的水搅拌均匀，比例我用1:1

• 步骤 7：

  

  蛋液过筛一次

• 步骤 8：

  

  元贝碎放入南瓜里

• 步骤 9：

  

  倒入蛋液盖上盖子蒸10分钟左右凝固

• 步骤 10：

  

  淋上一小勺轻盐酱油即可

• 步骤 11：

  

  贝贝南瓜蒸蛋上桌

• 步骤 12：

  

  软糯咸香好吃