窝窝头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米面与面粉

• 步骤 2：

  

  加入1/2茶匙酵母

• 步骤 3：

  

  加入4汤匙汤（做出来有淡淡的甜）

• 步骤 4：

  

  加入160-180毫升的牛奶和成软硬适中的面团，盖盖醒发40分钟-1小时左右

• 步骤 5：

  

  取出醒好的面团揉搓成条，切成大小适中的剂子，再揉圆在底部戳出洞，弄成塔形

• 步骤 6：

  

  做好的窝窝头静止15-20分钟，冷水上锅蒸水开后用中火蒸20-30分钟即可

• 步骤 7：

  

  好吃的窝窝头就做好啦