肉丸沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将橄榄油、黑醋、蜂蜜、胡椒粉、芥末酱、盐倒入碗中，搅拌均匀调成酱汁备用

• 步骤 2：

  

  将蒜末、百里香倒入热好油的锅中炒香，倒入榆黄菇大火翻炒片刻后，倒入盐、胡椒粉炒至金黄，盛出备用

• 步骤 3：

  

  将盐、胡椒粉倒入肉末中搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  在手中倒少许油后将肉馅搓成肉丸

• 步骤 5：

  

  接着将肉丸倒入热好油的锅中，小火炸5分钟后捞出放凉

• 步骤 6：

  

  放凉后的肉丸倒入锅中大火炸至金黄后捞出备用

• 步骤 7：

  

  将奶油生菜放入碗中围边，接着将蔬菜沙拉、酱汁、榆黄菇、肉丸倒入碗中，最后放上杏仁片和黄瓜花

• 步骤 8：

  

  大饱口福的肉丸沙拉完成啦