远远姐姐,你的面包!快来哈,晚了没有可不能怨我了啊。
方子是从CANDEY那里找的,部分用量我做了修改并且加了红豆,谢谢CANDEY!
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步骤 1:
牛奶加热放入酵母静置10分钟。
步骤 2:
将除植物油和红豆以外的所有原料揉成面团,之后加入植物油揉至完成阶段。
步骤 3:
放置温暖处发大至两倍。
步骤 4:
分割滚圆成3份,松弛15分钟后取出擀卷,擀好的面团盖保鲜膜继续松弛10分钟。
步骤 5:
松弛好的面团擀长包入红豆,放入模具中二次发酵。
步骤 6:
烤箱预热180度,下层30分钟。