江南版鸡蛋香葱糯米饼，懒人便捷早餐和小食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  原材料给张全家福 超级简单，先倒出250克的糯米粉 我一直用的我们这带特产的糯米粉，感觉做出来的成品比别的品牌的要软糯许多

• 步骤 2：

  

  将香葱切细，打入两个鸡蛋

• 步骤 3：

  

  加入切好的香葱和盐还有鸡精

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀 此版本没有加水，因为两个鸡蛋正好可以搅拌好250克糯米粉 不加水会更香哦 加热平底锅，这一步，我没放油 没有不粘锅的也可以放少许油，这样做出来的也很好吃 用勺子舀一勺面糊放进平底锅，凝固后翻面即可

• 步骤 5：

  

  这是放色拉油做出来的，金黄诱人哈哈哈

• 步骤 6：

  

  上面的薄薄的金粉色则是没有放色拉油制作的，虽然颜色不及，但是味道一丝也不差

• 步骤 7：

  

  再来一张，是不是很诱人 真的很好吃，又便捷，考虑早餐吃什么的，这个首选哦 配上豆浆稀粥什么的也超级好吃 而且还可以作为小零嘴吃，很健康