包菜爆炒五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备上图食材备用（包菜是切条块状）。

• 步骤 2：

  

  五花肉切片，（不用放任何调料）用油煎香备用。

• 步骤 3：

  

  起锅烧油，放入蒜头、葱白先爆香，在放入干辣椒煎一下。

• 步骤 4：

  

  然后放入包菜炒软，在加入煎好的五花肉一起爆炒，期间加入盐、鸡精、生抽、老抽一起调味，在炒几分钟出锅前撒上葱段炒一下就可以出锅了。