炒粉丝-妈妈家常菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先热水泡红薯粉

• 步骤 2：

  

  大概10多分钟，泡至发白

• 步骤 3：

  

  用剪刀剪断

• 步骤 4：

  

  准备点调料，蒜子，葱碎，干辣椒碎（不喜欢可以不放）

• 步骤 5：

  

  （过程太艰难，手忙脚乱，忘记拍照片了） 锅有点不太行了，火候又大了，超级粘锅。 油热后，加入葱蒜辣椒炒香，加入粉丝，快速翻炒，加盐，生抽，一点点老抽，炒匀后就可以出锅了

• 步骤 6：

  

  哈哈哈，虽然吃货无数次，但真的第一次做，才知道红薯粉会变黏，粘成团

• 步骤 7：

  

  最后附上粘锅的照片，已经泡了一会了