溜鱼段 by 爱美食的翟老师 - 菜谱 - 三菜一汤

溜鱼段

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所需食材

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小贴士

1.可以选龙利鱼或者鲷鱼，尽量大一些，因为还会稍微缩一下，要保证够一盘菜的量。
2.鱼腌的久一点更容易入味，半天最好，我只腌了半小时。

爱美食的翟老师 2020年03月14日发布

本来是想做酸菜鱼的，临时改了一个快手菜。味道还可以哈，偶尔换换口味还挺好！就地取材，这次用的是鲷鱼，也可以用那个龙利鱼，最重要的是没有刺，小孩子吃非常好

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