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步骤 1:
准备所需食材,用料。
步骤 2:
冻鲜蔓越莓加入白糖腌制30分钟。
步骤 3:
把腌制好的蔓越莓压成果泥。
步骤 4:
放入小奶锅中开小火五至冒大泡泡转小泡泡后关火。中途要不断进行搅拌,防止糊底。
步骤 5:
蔓越莓果酱就做好啦,酸甜可口抹面包也不错哦。
步骤 6:
准备做蛋挞的所需原料。
步骤 7:
蛋挞皮无需解冻,依次摆入烤盘中,每个挞皮放入一勺刚刚做好的蔓越莓果酱。
步骤 8:
蛋挞液所有原料混合搅拌均匀后过筛。
步骤 9:
把蛋挞液盛入蛋挞皮中。放入提前预热好的烤箱上火190,下火210度,烘烤约20分钟左右。
步骤 10:
出炉啦,莓香四溢哦。
步骤 11:
赶快尝尝吧。
步骤 12:
蛋挞透着蔓越莓的酸甜,十分美味,大家快来试试吧
用冻鲜蔓越莓制作的果酱十分美味,也可以用来抹面包或当做馅料等制作其他的美食哦。蛋挞液中糖的用量根据自己口味添加。
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