微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
主要食材:鸡胸肉一块,生姜一小块
步骤 2:
处理食材,将鸡胸肉切成长条,姜切丝
步骤 3:
鸡胸肉放入少许生姜丝、料酒、白胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀入个底味,腌制半小时左右
步骤 4:
将一小碗面粉、半小碗淀粉、一个鸡蛋、盐、十三香、白胡椒粉,适量水调成面糊,面糊成酸奶状即可,最后淋入食用油拌匀
步骤 5:
将腌制好的鸡胸肉放入面糊中搅拌均匀备用
步骤 6:
用个小锅倒入多一些的食用油,烧到7-8成热
步骤 7:
放入鸡胸肉开始炸制,刚开始不要翻动,等鸡胸肉定型再翻动,炸至肉熟
步骤 8:
将鸡胸肉小酥肉盛出
步骤 9:
再次将油加热,将炸好的小酥肉倒入复炸一次,至表皮完全酥脆
步骤 10:
美味酥脆的鸡胸肉小酥肉就炸好啦
步骤 11:
撒上辣椒粉和孜然粉味道更丰富哦
1,鸡胸肉条最好别切的太细,否则炸好后吃起来就没啥肉感和嚼劲了2,面糊调好后一定要封油哈,这样炸好的小酥肉才会更酥脆3,趁热吃哈,动手做起来吧
辣味香葱曲奇
超级简单好下饭—蜜汁酱油小鸡腿
波兰种豆沙排包
芝士盖厚蛋饼
午后饭团
油炸茄盒
鸡肉炒甜豆
香菇羊肉面
一个黄豆4⃣️种吃法~(豆腐脑、甜豆浆、
超快手快乐早餐是火烧云呀!
想吃烤鸡翅根,以后不用去烧烤摊了,自己在
黑胡椒鸡翅
酸奶奶酪提子软面包
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
大米冰淇淋
酱香饼