奥利奥碎双皮奶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材和一个臻米多功能料理锅。

• 步骤 2：

  

  先将牛奶倒入奶锅中加热，但是不要煮开，只要周边冒小气泡就可以关火了哦！

• 步骤 3：

  

  然后将牛奶倒入碗中放凉备用。

• 步骤 4：

  

  接着将鸡蛋分离，双皮奶只需要蛋清，蛋黄可以做蛋黄饼干，不要浪费嘛！

• 步骤 5：

  

  将糖倒入蛋清中，再滴入几滴白醋去腥。

• 步骤 6：

  

  将打散的蛋清倒入牛奶中搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  牛奶液要过滤2-3次，去除浮沫，这样做出的双皮奶才细腻哦！

• 步骤 8：

  

  最后将过滤好的奶液倒入蒸碗中。

• 步骤 9：

  

  在臻米多功能料理锅中倒入清水。

• 步骤 10：

  

  将蒸碗包裹保鲜膜，用牙签戳出气孔，这样蒸出的水不会滴落回碗中。

• 步骤 11：

  

  火力全开，调至最大火，蒸10分钟，再焖5分钟。

• 步骤 12：

  

  开锅，哇！又白又嫩的感觉唉！

• 步骤 13：

  

  最后撒上奥利奥碎，舀一勺，哇，太好吃了！

• 步骤 14：

  

  只要是全脂牛奶都能做出好吃的双皮奶哦！

• 步骤 15：

  

  快手好吃的双皮奶，你也来做一做吧！