冻豆腐炒青椒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冻豆腐提前冷水浸泡解冻，然后攥掉水分。青椒在淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净切块，胡萝卜去皮洗净切菱形块。

• 步骤 2：

  

  冻豆腐切长条，青椒切块，胡萝卜切菱形块。

• 步骤 3：

  

  炒锅加入橄榄调和油，炒锅加入适量的金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油，爆香五香粉和葱花，下入胡萝卜翻炒。这油炒菜特别好吃，产品含有橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油，每一瓶里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油，市场平均价就已高达152元，超过产品价格。还含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等。产品烟点高，是更适合中式烹饪的橄榄调和油. 而且是非转基因产品，可以放心吃。

• 步骤 4：

  

  加入青椒翻炒。

• 步骤 5：

  

  加入冻豆腐翻炒，少许淋点水，让青椒、胡萝卜更脆嫩爽口，颜色更艳丽，冻豆腐更滋润，口感更软绵。

• 步骤 6：

  

  加少许盐、生抽、蘑菇粉调味。

• 步骤 7：

  

  出锅装盘，快来尝尝，冻豆腐这样做风味最佳，比肉都香，充满豆香味，越嚼越有味道，绝对吃一次就忘不掉。