我的轻断食晚餐，能消耗脂肪又顶饱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料备好

• 步骤 2：

  

  首先把瘦肉切成丁，用1勺料酒和一勺玉米淀粉拌匀静置10分钟。

• 步骤 3：

  

  一个尖椒切碎，再备点葱花。炸酱可以用辣一点的尖椒，比较提味。

• 步骤 4：

  

  2勺豆瓣酱和2勺甜面酱，再加入一碗水搅拌融化开，酱汁用这两种酱比较好吃！

• 步骤 5：

  

  炒锅热油，用不粘锅操作，可以少放一点油，放入肉丁炒变色。

• 步骤 6：

  

  然后倒入兑好的酱汁，煮开后，小火炖一炖，让肉粒入味。

• 步骤 7：

  

  收汁后放入葱花和尖椒丁，炒匀即可。不要留有水分，看酱汁有点稠度的样子最好了。

• 步骤 8：

  

  炸好的酱备用

• 步骤 9：

  

  豆皮用开水烫一下。很多人喜欢买回来直接就吃，这样是不好的，还是烫一下能够杀菌消毒，吃起来比较放心！

• 步骤 10：

  

  生菜、辣椒、洗干净，豆皮铺好，可以少涂点酱，放掰开的辣椒块。生菜卷起来。

• 步骤 11：

  

  可以卷酱直接吃，可以卷好了切块蘸酱吃，再放点黄瓜更清香，虽然炸酱放了一点肉，但都是瘦肉、不用吃主食了，好吃无压力！

• 步骤 12：

  

  瘦身美味