啤酒辣煮花螺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花螺泡水加盐，吐沙清洗干净

• 步骤 2：

  

  10颗蒜切丁，一块姜切丁，红椒切小块备用

• 步骤 3：

  

  热锅凉油下入适量香辣酱，小火炒出香味，可以用麻辣香锅料或者火锅底料，辣度根据你放的量多少决定。

• 步骤 4：

  

  下入姜蒜丁翻炒

• 步骤 5：

  

  下入花螺，放2勺生抽，1勺蚝油

• 步骤 6：

  

  倒入适量啤酒，漠过花螺一些即可，中小火烧七八分钟入味

• 步骤 7：

  

  最后放入红椒丁断生，收汁出锅

• 步骤 8：

  

  鲜香爽辣的啤酒煮花螺就做好啦

• 步骤 9：

  

  吮指美味你也可以手到擒来