压力锅（高压锅）蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  把蛋清蛋黄分离。

• 步骤 3：

  

  蛋黄里加入十克白糖搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀后加入牛奶拌匀。

• 步骤 5：

  

  再加入植物油搅拌均匀，筛入低粉拌匀。

• 步骤 6：

  

  蛋黄糊就做好了。

• 步骤 7：

  

  高压锅里放入一张面巾纸。喷水后，加盖，按保温键先预热。

• 步骤 8：

  

  蛋清里加入两滴醋。再分三次加入白糖打发蛋清。把打发好的蛋清加入蛋黄糊里划一字拌匀。

• 步骤 9：

  

  用六寸的蛋糕模具。底部放上防油纸。把搅拌好的面糊倒入模具里振动出气泡。 高压锅打开盖子，再往面巾纸上喷一次水。 再把模具放进高压锅内按煮饭键。

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  可以用来做生日蛋糕坯

• 步骤 12：

  

  我做了个简单的生日蛋糕

• 步骤 13：

  

  把蛋糕从中间切开，抹上卡仕达酱（卡仕达酱的做法在我的菜单里有。）

• 步骤 14：

  

  再把蛋糕的上面和旁边都抹上卡仕达酱。

• 步骤 15：

  

  准备一带奥利奥，去掉中间夹心部分

• 步骤 16：

  

  把奥利奥饼干放在口袋里擀成碎末。 用细筛筛到蛋糕上面。

• 步骤 17：

  

  如图。

• 步骤 18：

  

  稍作装饰即可。

• 步骤 19：

  

  美味DIY蛋糕就做好啦！

• 步骤 20：

  

  永远十八岁 ✌

• 步骤 21：

  

  完成