在家做“喜家德”三鲜虾仁水饺

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

在家做“喜家德”三鲜虾仁水饺收藏

浏览 32579 收藏 259 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 韭菜 1把
  • 鲜虾 70只
  • 鸡蛋 3个
  • 饺子皮 一袋
  • 花生油 适量
  • 3勺
  • 生抽 2勺
  • 十三香 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 香油 少许
  • 淀粉 1勺
  • 鸡精 1勺

小贴士

1⃣️搅拌时,加入料酒去腥

2⃣️和馅时,淋少许香油,防止韭菜出水

3⃣️煮饺子时,可以放入少量盐,挡住饺子破裂,也可以烧水时放入葱段