把胡萝卜做成凉粉，软糯Q弹，好看又好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  胡萝卜切丁后加入料理机打成汁，水的量跟胡萝卜持平就可以了

• 步骤 2：

  

  碗中加入玉米淀粉，加入等量的胡萝卜汁，搅拌到没有颗粒的状态

• 步骤 3：

  

  锅里加入3倍玉米淀粉量的水煮开，煮开后一点点倒入胡萝卜液，边倒边用筷子搅拌，成粘稠透明状后就可以

• 步骤 4：

  

  倒入模具中自然冷却

• 步骤 5：

  

  冷却后切丝，然后调自己喜欢的的口味就可以了

• 步骤 6：

  

  胡萝卜凉粉，好看又好吃，甜的咸的口味都有，喜欢就收藏起来试试吧