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步骤 1:
1⃣️、先将螺蛳粉内的粉包冷水下锅煮12-13分钟左右然后捞出过冷水回让米粉更Q弹
步骤 2:
2⃣️、将番茄用叉子在火上转一圈。
步骤 3:
可以快速先去皮哦(一般人我不告诉 哈哈)
步骤 4:
然后切成小块,热油下锅炒至软烂出汁
步骤 5:
倒入螺蛳粉汤料包以及些许开水,然后再加入红油
步骤 6:
根据个人口味加入)、菜包、醋包、腐竹包! 4⃣️、最后倒入米粉、笋包、花生即可完成,然后加上颗流心煎蛋
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