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步骤 1:
番茄酱汁:番茄剁碎加黑胡椒粉,盐少许,番茄酱少许,搅匀。
步骤 2:
发面:面粉中放入调好的酵母水,加盐,糖,加油,揉匀摔打5下后团成团,静至发酵。
步骤 3:
面皮:面发好后,将面皮放气擀成型,烤盘中稍抹薄油,放入面皮。
步骤 4:
披萨:将面皮上刷好番茄汁,撒上芝士,洋葱,鱿鱼,青椒,红辣椒丁最后再撒剩下的芝士。
步骤 5:
烤制:烤箱预热10分钟200°,将披萨放入烤箱烤12-15分钟即可。喜欢脆点还可加时间。
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