所需食材

• 梅头肉-馅 400克
• 大白菜-馅 600克
• 姜末-馅 2大勺
• 胡椒粉-馅 1小勺
• 生抽-馅 2大勺
• 精盐-馅 1/2大勺
• 白糖-馅 1小勺
• 生粉-馅 2大勺
• 麻油-馅 1大勺
• 鸡蛋-封口 1枚
• 面粉-防粘 适量
• 精盐-白菜煞水 1大勺
• 馄饨皮 约50张