向全世界宣布这是最简单好做又好吃的面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除了黄油以外，把所有的材料依次放入乔 立7600厨师机

• 步骤 2：

  

  用2档把材料混合均匀，转5档揉5分钟

• 步骤 3：

  

  揉到能拉出粗膜的状态

• 步骤 4：

  

  加入黄油

• 步骤 5：

  

  再用2档揉把黄油完全吸收后，转5档继续揉到完全阶段，（大概6分钟）能拉有弹性的手套膜

• 步骤 6：

  

  取出面团（面温控制在24——26度左右）

• 步骤 7：

  

  基础发酵两倍大

• 步骤 8：

  

  平均分成16份揉圆放入烤盘。

• 步骤 9：

  

  放入发 酵箱30—35度，湿度80，发 酵2倍大

• 步骤 10：

  

  取出面表面筛上面粉

• 步骤 11：

  

  轻轻割一刀

• 步骤 12：

  

  挤上软 化黄油。（20克的黄油加0.5克的海盐）

• 步骤 13：

  

  4⃣️放入提前预热好的烤箱中下层上175度下火200烤18分钟左右

• 步骤 14：

  

  表面上色满意就出炉。

• 步骤 15：

  

  出炉后端起烤盘震一下，把热气震出来，放到凉网上

• 步骤 16：

  

  把热气震出来，放到凉网上

• 步骤 17：

  

  凉后密封保存